Prendete un pentolino di rame stagnato,500 gr. di panna liquida ,50 gr. di zucchero , 4 gr. di colla di pesce ,un pizzico di vanillina in polvere.Mettete tutti gli ingredienti nella pentola e mescolate a fuoco lento sino a bollitura.A questo punto togliete la pentola dal fuoco e a seconda del gusto che avrete scelto,aggiungete 4o gr. di frutta a pezzettoni o 40 gr . di caffè cacao o altri gusti a piacere.Prendete i bicchieri o le coppe ,versatevi il composto a ponetelo in frigorifero.Ricordate che è un dessert che va servito fresco e non freddo,decoratelo con la vostra fantasia,ma in modo semplice ricordando che è vero che l'occhio vuole la sua parte,ma è il prodotto che conta non mi resta che dire.....buon appetito!
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